Description

Торт
Скоро праздник - "День влюбленных". Попробуйте приготовить этот простой, но очень вкусный тортик. Он не займет у вас много времени, потому что печь ничего не надо!

Ingredients

  • Сухой завтрак

    200 г

  • Шоколад белый

    200 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сыр творожный

    300 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Какао-порошок

    4 ст. л.

  • Шоколад темный

    100 г

  • Сливки

    400 г

  • Желе

    2 упаковка

  • Яблоко

    3 шт

  • Молоко

    100 г

  • Желатин

    20 г

Cooking

step-0
Форму застелить (номер 26) пищевой пленкой, выложить по всему дну шарики.
step-1
Растопить белый шоколад с маслом.
step-2
Залить шарики и поставить в холодильник.
step-3
Приготовим суфле: творожный сыр взбить с сахаром, какао, растопить темный шоколад, дать ему остыть и ввести в массу, продолжая взбивать.
step-4
Взбить отдельно сливки и ввести в массу, В молоке развести желатин, распустить, дать остыть и ввести в массу.
step-5
Готовое суфле вылить на остывшие шарики.
step-6
Сварим желе. На 2 пачки я взяла 1 стакан воды.
step-7
Остывшее желе вылить сверху застывшего суфле.
step-8
Пока желе застывает в холодильнике, приготовим яблоки для украшения. Трем на овощерезке.
step-9
Проварим в сиропе (я просто на глаз налила воды и добавила сахара), как закипит сироп, положили яблочки и подержали 1 мин.
step-10
Дать стечь жидкости. Начинаем сворачивать. Сначала сделаем бутон, потом добавляем с каждой стороны по листочку.
step-11
Украшаем.
step-12
Вот так в разрезе.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.