Description
Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален.
Ingredients
-
Мука пшеничная
4 стакан
-
Сахар коричневый
2 стакан
-
Вишня
1 стакан
-
Вода газированная
0.5 л
-
Масло растительное
100 мл
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сахарная пудра
-
Соль
Cooking
Приготовим продукты.
В чашку просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль, ванильный сахар.
Наливаем в мучную смесь растительное масло без запаха и газированную воду.
Хорошо перемешиваем лопаткой или миксером.
Форму или противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом, лучше подстраховаться, т. к. пирог прилипает. У меня проверенная керамическая форма, я её смазала растительным маслом и обсыпала манкой.
Вишню присыпать мукой или крахмалом, чтобы она равномернее распределялась в тесте.
Половину теста вылить в форму или противень, выложить вишню, слегка притапливая, сверху распределить остальное тесто.
Выпекать при 180-190*C до золотистого цвета.
Дать пирогу прийти в себя, выложив его на решетку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.