Описание

Лепешки
Да ну ее эту диету, да?)))В диете главное меру знать)))

Ингредиенты

  • Кефир

    1 стак.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2.5 стак.

  • Сыр твердый

    250 г

  • Колбаса

    300 г

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Соду, соль и сахар растворяем в кефире, добавляем 1 стакан муки. Тщательно перемешиваем.
step-1
Затем вводим сыр натертый на мелкой терке, перемешиваем.
step-2
Добавляем еще 1 стакан муки (может чуть больше) и замешиваем эластичное тесто.
step-3
Разрезаем тесто на порциооные части, каждую часть раскатываем, в середину выкладываем колбасу (натертую на крупной терке) и сыр (натертый на мелкой терке).
step-4
Лепешку защипываем в мешочек.
step-5
Затем переворачиваем вниз швом и раскатываем не очень тонко.
step-6
Жарим на раскаленной сковороде, с растительным маслом, до золотистой корочки с 2 сторон.
step-7
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.