Рецепт этих блинчиков мне рассказала моя коллега по работе и подруга. Я долго с ней спорила о том, что это никакие не блинчики!!! А она улыбалась только и настаивала: попробуй, да попробуй! В общeм ее блинчики мне не давали покоя два дня. И вот, в Рождественский вечер, я по семейной ежегодной традиции пеку блины с разными начинками - кумовьям и крестничкам к Рождественскому ужину. В общeм решилась таки на ее рецепт... Неописуемо насколько блинчики получились нежными... Таких в своей жизни я нигде не пробовала... Сравнить можно только лишь с поцелуем любимого... Решайтесь. Попробовав один раз, этот рецепт останется с вами навсегда! (На сайтах не ищите - таких нет, вчера перешерстила просторы интернета))