Description

Кукурузно-картофельные лепешки с брынзой
Очень аппетитные и вкусные лепешки. С удовольствием предлагаю рецепт.

Ingredients

  • Мука кукурузная

    5 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сметана

    100 мл

  • Брынза

    300 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Картофель

    600 г

  • Укроп

    1 пуч.

Cooking

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Готовим тесто. Блендером измельчаем картофель, добавляем половину сметаны, яйцо, кукурузную муку, порезанный укроп и соевый соус.
step-2
Вот такая у нас получается масса.
step-3
Готовим начинку: в мелко натертую брынзу добавляем яйцо и оставшуюся сметану.
step-4
Руками формируем лепешки (руки смачиваем в воде) и выкладываем их на смазанный маслом противень.
step-5
В углубления выкладываем брынзу. Смазываем взбитым желтком. Ставим в духовку на 30 минут при 190 градусах.
step-6
Лепешки готовы, можно подавать к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.