Description

Сырный торт с шоколадными батончиками
Этот рецепт торта без выпечки из журнала "Гастроном" меня приятно удивил своим нежным вкусом и ароматом ванильно-сливочного мороженого. Соблазнитесь - и вы не пожалеете, порадуйте своих детишек!

Ingredients

  • Печенье

    300 г

  • Сыр сливочный

    400 г

  • Ванильная эссенция

    1 ч. л.

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Сливки

    350 мл

  • Шоколад молочный

    3 шт

  • Масло сливочное

    200 г

  • Желатин

    3.5 ч. л.

Cooking

step-0
Подготовить все ингредиенты.
step-1
Выложить форму для запекания диаметром 22 см фольгой. У меня была форма 26 см, я просто увеличила количество продуктов.
step-2
Печенье размолоть в комбайне.
step-3
До однородности.
step-4
Смешать со сливочным маслом. Равномерно распределить получившееся тесто по дну и стенкам формы. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
step-5
Растворить желатин в 0,25 стакана горячей воды, дать остыть. Взбить миксером сливочный сыр с сахаром и ванильной эссенцией в гладкую массу. В отдельной посуде взбить в пену сливки.
step-6
Батончики "Марс" мелко порубить и смешать с сырной массой, добавляя туда желатин. При помощи лопаточки постепенно добавить туда же взбитые сливки. Выложить всю массу в форму с тестом и поставить в холодильник на 4–6 часов.
step-7
Сверху украсить стружкой шоколада.
step-8
И можно лакомиться!!! Приятного чаепития!!!
step-9
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.