Лук чистим, режем полукольцами. Из перца удаляем семена, режем на 4 части или кольцами. Сахар, соль, растительное масло, уксус смешиваем и вливаем в сок, доводим до кипения. Затем добавляем лук и перец и варим 15-20 минут. Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем. Приятного аппетита!! Прошу прощения за плохое качество фоток, фотоаппарата не было, пользовалась телефоном.