Description
Нежные, аппетитные рулетики из кабачков. Угощайтесь.
Ingredients
-
Кабачок
1 шт
-
Рис
1 упаковка
-
Фарш куриный
200 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Cooking
Отварить рис до готовности.
Кабачок (зеленый и желтый) помыть.
Натереть на средней тёрке. Лишнюю жидкость отжать. Добавить яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Перемешать до однородной массы. Пожарить 4 блинчика на растительном масле.
Рис смешать с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.
На блинчик выложить начинку. Свернуть рулетом.
Выложить рулетики в смазанную маслом форму для запекания.
Сыр натереть на тёрке, добавить майонез, перемешать.
Выложить сырную массу на рулетики. Запечь в разогретой духовке при 180С 35-40 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.