Description

Котлеты
Предлагаю вам рецепт котлет, который вытеснил все другие варианты. Незаметно. Неожиданно. Рецепт невероятно сочных котлет Без яиц, без хлеба. Не спешите кидаться тапками. Котлеты прекрасны сами по себе, в гамбургер, с хлебушком или салатом! Попробуйте! Приятного аппетита!

Ingredients

  • Фарш мясной

    550 г

  • Огурец маринованный

    5 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Каперсы

    2 ст. л.

  • Соль

    2 ч. л.

  • Порошок чесночный

    2 ч. л.

  • Вода

    250 мл

Cooking

step-0
Приступим? Мне кажется, я приукрасила 25 минут. Все просто и понятно. Возьмите фарш, добавьте мелко нарезанные каперсы, огурцы, красный лук. Посолите и перемешайте.
step-1
Добавьте чесночный порошок.
step-2
Все перемешайте и приступайте к самому главному. Возьмите стакан кипяченой воды, добавляйте понемногу в фарш и вмешивайте воду. У меня уходит до 300 мл воды. Вымешиваю долго, до 15-20 минут. Фарш получается воздушным. Нежным.
step-3
Сформируйте небольшие котлетки. Можно заморозить, если не нужно сразу, а потом жарить по мере надобности. Мы сразу съедаем. Семья большая и прожорливая;)
step-4
Вот такие красавчики-котлетки!
step-5
Осталось пожарить и сервировать, как вам угодно. Мой мальчик маленький любит мамины гамбургеры...
step-6
Или просто сочные котлетки... Как вам угодно! Одинаково вкусно и сочно! И ничего лишнего.
step-7
Приятного Вам аппетита! Наслаждайтесь сочными и невероятно вкусными котлетками!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.