Description
Рулет, запеченный в фольге. Процесс приготовления несложный. Подойдет как для повседневного стола, так и вполне достоин праздничного застолья.
Ingredients
-
500 г
-
100 г
-
60 г
-
3 ст. л.
-
1 стакан
-
2 шт
-
1 пуч.
-
150 г
-
80 г
-
-
1 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Рыбное филе, сало, лук репчатый перекрутить через мясорубку. Добавить размоченную, отжатую булочку в молоке, манку, соль по вкусу. Тщательно перемешать.
Очищенный сырой картофель натереть на крупной терке и отжать.
Сыр натереть на крупной терке.
На кусок фольги выложить рыбный фарш в 2 сантиметра, так, чтобы края фольги остались незаполненными по 3-4 см по всему периметру.
Сверху выкладываем натертый картофель.
Свернуть в рулет и защипнуть края фольги. Запечь в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.