Description
Нежная, невесомая и сочная шарлотка из тыквы. Готовится на раз, впрочем, как и съедается. Угощайтесь!
Ingredients
-
Тыква
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Орехи грецкие
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
18 г
-
Масло растительное
5 ст. л.
Cooking
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить масло и грецкие орехи (я их измельчаю в мясорубке, можно воспользоваться блендером). Орехи должны быть не крупными кусочками.
Всыпать муку и разрыхлитель, слегка взбить. Тыкву очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавить к тесту и аккуратно перемешать лопаткой.
Форму смазать растительным маслом и выложить тесто, разровнять ложкой. Отправить пирог в духовку при 180 град. минут на 30. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.