Description

Салат
Зима уже сдает свои позиции, а весна еще не вступила в свои права. В такой период наш организм просит, нет, скорее требует витаминов, и побольше!!! Весенние овощи пока еще не особо доступны, значит, будем мастерить салатик из того, что есть сейчас. Два вида капусты - краснокочанная и белокочанная, орешки и заправочка. Вкусно, просто и витаминов много!

Ingredients

  • Капуста краснокочанная

    300 г

  • Капуста белокочанная

    300 г

  • Орехи грецкие

    50 г

  • Сметана

    100 мл

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

  • Специи

  • Зелень

Cooking

step-0
Нашинковать краснокочанную капусту, присыпать солью и хорошо помять руками.
step-1
Добавить нашинкованную белокочанную капусту, перемешать. Посыпать крупно порубленными грецкими орехами.
step-2
В сметану добавить измельченный чеснок, приправить солью и специями по вкусу. Заправить салат.
step-3
Хорошо перемешать и можно подавать. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.