Description
Сочный, яркий, летний салатик из свежих овощей. В меру пикантный и очень интересный. Угощайтесь!!!
Ingredients
-
Помидор
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Лук зеленый
3 веточ.
-
Капуста белокочанная
70 г
-
Специи
-
Сахар
1 ст. л.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Вода
50 мл
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
Cooking
Огурец и перец нарезать соломкой, помидор тонкими полупластинками. Нашинковать молодую капусту, добавить специи.
Репчатый лук нарезать тонкими кольцами и замариновать на 20 мин. Маринад: в воду добавить уксус и сахар, перемешать и выложить лук. Сделать заправку: смешать соевый соус и растительное масло.
Отжать лук от лишней жидкости и добавить к салату вместе с заправкой. Аккуратно перемешать салат.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.