Description
Эти котлеты получились у меня совершенно случайно, из-за того, что сделать основное блюдо у меня прсто не хватило времени. Результат поразил все ожидания! Котлеты получились легкие и воздушные на вкус! Супер, попробуйте и вы.
Ingredients
-
1 кг
-
0.5 кг
-
1 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
5 ст. л.
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Заранее отваренную в подсоленной воде цветную капусту режем на не очень мелкие кусочки.
Обжариваем на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком и мелко натертой морковью.
Варим картофель в подсоленной воде, сливаем воду и делам пюре.
Смешиваем пюре с капустой и зажаркой, добавляем яйцо и сухари.
Из полученной массы формируем котлетки и обваливаем их в сухарях.
Обжариваем их на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
И вот такие получились котлетки. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.