Описание

Ореховый паштет
Однажды попробовав этот паштет. моя семья влюбилась в него навсегда, у него очень необычный и непередаваемый вкус. И готовится очень легко.

Ингредиенты

  • Батон

    150 г

  • Молоко

    200 мл

  • Чеснок

    3-5 зуб.

  • Лимон

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Зелень

    50 г

  • Орехи грецкие

    200 г

Приготовление

step-0
Орехи, чеснок, зелень перекрутить на мясорубке. Если хотите более однородную массу, то перекрутите ещё 2 раза, но и один раз тоже получается неплохо.
step-1
Замочить батон в молоке, так чтобы батон полностью впитал молоко. Слегка отжать, перекрутить в ореховую массу и хорошо перемешать.
step-2
В ореховую массу добавить лимонный сок и растительное масло (рафинированное без запаха или со слабовыраженным запахом). Я добавляю либо оливковое, либо кедровое, и с тем, и с тем очень вкусно.
step-3
Массу хорошо перемешать и паштет готов. Можно намазывать на хлебушек с маслом, очень вкусно. Это мой первый рецепт, не судите строго. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.