Description
Это мои любимые котлетки. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Очень часто готовлю их на перекус, если едем в лес за грибами или за ягодами.
Ingredients
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Картофель
2 шт
-
Рис
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
-
Сухари панировочные
-
Перец черный
Cooking
Необходимые продукты.
Открыть банку рыбной консервы, вынуть хребты из рыбы и размять вилкой.
Добавить вареный рис, картофель, тертый на крупной терке (можно и на мелкой), яйца и щепотку черного молотого перца. У меня риса оказался целый стакан - весь его и положила. Вот такой жучок получился с разноцветными крылышками. *JOKINGLY*
Замешиваем фарш. При необходимости солим.
Формируем из фарша котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях, можно и в муке. У меня получилось 8 котлет, но обычно я делаю маленькие котлетки - на один зубок - получается около 15 шт.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Переворачивайте котлетки аккуратно, они очень нежные.
Приятного аппетита!
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/10_06_10/322036.jp g][img]http://www.po varenok.ru/images/us ers/10_06_10/small/3 22036.jpg[/img][/url ]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.