Описание

Тесто для пиццы и сама пицца
Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.

Ингредиенты

  • Вода

    125 мл

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    175 г

  • Дрожжи

    7 г

  • Колбаса

    150 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Грибы

    10 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Кетчуп

    3 ст. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Из теплой воды (можно пополам с молоком), дрожжей, растительного масла и муки замесить мягкое тесто. И оставить подходить в теплом месте минут на 20. Пока тесто подходит можно заняться подготовкой начинки для пиццы.
step-1
Через указанное время, раскатываем тонкую пышку, кладем ее на смазанный растительным маслом противень.
step-2
Смазываем ее смесью майонез+кетчуп.
step-3
Варенную колбасу трем на крупной терке, сверху выкладываем нарезанные маринованные грибы и посыпаем тертым сыром (у меня был пармезан). И все в духовку на 20 минут при температуре 200 С.
step-4
Достаем из духовки, режем на кусочки и уплетаем за обе щечки :-) Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.