Description

Деревенский тыквенный пирог
Сезон тыквы ещe не закончился!... Ещe один очень простой рецепт деревенского пирога из тыквы.

Ingredients

  • Тыква

    450 г

  • Сахар

    200 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Мука кукурузная

    150 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Корица

    1 ч. л.

  • Соль

  • Сахарная пудра

  • Семечки тыквенные

    2 ст. л.

  • Кунжут

Cooking

step-0
Тыкву отвариваем или тушим на медленном огне. Пропускаем в блендере вместе с тыквенными семечками.
step-1
Сахар взбиваем с яйцами.
step-2
Растапливаем масло, остужаем его и добавляем в яйца, также добавим корицу. Всё хорошо перемешиваем.
step-3
Смешиваем две муки. Добавляем разрыхлитель, щепотку соли.
step-4
Смешиваем мучную массу с яичной массой. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тыквенное пюре. Всё очень хорошо перемешиваем.
step-5
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Запекаем в заранее разогретой духовке 45 минут при темп 180°.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.