Description

Остро-сладкие куриные крылья
Предлагаю вам попробовать самое любимое блюдо моей дочки. Такие куриные крылышки, уже готовые, я все время покупала в одном из магазинов нашего города. Но потом случайно нашла рецепт их приготовления, прям на сайте этого магазина. Теперь готовлю только этим способом. Угощайтесь!

Ingredients

  • Крылья куриные

    2 кг

  • Цедра апельсина

    2 ст. л.

  • Сок апельсиновый

    230 мл

  • Сахар коричневый

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    0.25 стакан

  • Чеснок

    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец душистый

  • Перец красный жгучий

Cooking

step-0
Куриные крылья моем и вытираем бумажным полотенцем.
step-1
Готовим соус. Для этого смешиваем цедру апельсина, апельсиновый сок, коричневый сахар, соевый соус, порошок чеснока, соль и перец по вкусу.
step-2
Кладем подготовленные крылья в соус, добавляем немного измельченного острого красного перца, перемешиваем и оставляем примерно на 20 минут пропитаться.
step-3
Кладем крылья в огнеупорную форму и поливаем 1/2 соуса, в котором они мариновались. Ставим в предварительно нагретую до 200С (400Ф) духовку на 20 минут. Затем поливаем оставшейся половиной соуса и ставим обратно в духовку еще на 10 минут.
step-4
Подавать с любым гарниром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.