Description
Спички детям не игрушка!!! У меня они съедобные.
Ingredients
-
Масло сливочное
200 г
-
Крахмал картофельный
150 г
-
Мука пшеничная
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Разрыхлитель теста
0.5 упаковка
-
Сахар
100 г
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
-
Шоколад темный
50 г
Cooking
Муку и крахмал просеять, добавить разрыхлитель, 1 яйцо и желток, размягченное масло и замесить тесто.
Тесто скатать в шар и убрать на 30 минут в холодильник.
Полученное тесто раскатать толщиной 0,5 см и нарезать полоски размером 0,5см на 8см, делать это лучше с помощью линейки. Наши заготовки спичек разложить на противне, смазать взбитым белком и посыпать сахаром, смешанным с пудрой. Выпекать минут 15 при температуре 180 градусов.
Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. Готовые заготовки спичек обмакнуть в шоколад и разложить на лист пергамента, дать застыть шоколаду.
Вот и все, спички готовы.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.