Description
Предлагаю вам попробовать полезный и вкусный салат из сельдерея. Знаю, что многие сельдерей не любят, но поверьте, этот продукт заслуживает вашего внимания! Максимум пользы при минимуме калорий - право, стоит полюбить его уже за это! За рецепт огромное спасибо Елене Н с форума Клуба любителей газеты Скатерть-Самобранка!
Ingredients
-
Сельдерей черешковый
-
Огурец
-
Орехи грецкие
-
Курица
-
Сметана
-
Соль
-
Перец черный
-
Грибы
Cooking
Натереть корень сельдерея на корейской терке.
Вареную куриную грудку порвать на волокна.
Порезать грибы (я обычно кладу консервированные).
Добавить порезанный брусочками свежий огурец.
Добавить измельченные грецкие орехи. Подсолить, поперчить и заправить сметаной. Автор заправляет салат майонезом и добавляет немного лимонного сока.
Можно подавать!
Как вариант - можно приготовить этот салат из черешков сельдерея, но грибы в этом случае класть не нужно.
Получится вот такой салатик - очень сочный и хрустящий.
Выбирайте любой вариант по вкусу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.