Description
Я просто обожаю всякие оладушки!!! вот решила чего-то нового с ними придумать..
Ingredients
-
Йогурт
150 г
-
Хлопья овсяные
4 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Крупа манная
4 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Груша
0.5 шт
-
Ваниль
Cooking
Для начала нам нужно сделать заготовку на ночь... в йогурт добавляем 3 ст. л. овсяных хлопьев, хорошенько перемешиваем и оставляем на ночь для разбухания... утром получается вот такая очень густая кашка
Яйцо взбиваем с сахаром в пышную пену (я брала мало сахара, т. к. йогурт и так сладкий)
Во взбитое яйцо добавляем разбухшую овсянку, соду, снова взбиваем миксером для однородности
Всыпаем оставшиеся овсяные хлопья, манку, ваниль - перемешиваем
И в самом конце - мелко нарезанную грушу
На раскаленную с маслом сковороду выкладываем тесто ложкой, жарим на маленьком огне до вот такой красивой румяности
У меня из этого теста получилось 8 оладьев, но восьмая до финального фото не дожила =))) Кушать с фруктами или...
Можно кушать с чаем (кофе) и я полила йогуртом, так еще сочнее!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.