Description
Перец, фаршированный картофелем и грибами.
Ingredients
-
Перец болгарский
4 шт
-
Картофель
3 шт
-
Шампиньоны
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Приправа
0.25 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Петрушка
Cooking
Ингредиенты
Перец, срезав верхушки, очистите от семян. Ошпарьте кипятком.
Грибы нарезать ломтиками.
Картофель натрите на мелкой терке. Добавьте яйцо, приправы, грибы, хорошо перемешать.
Перец наполнить картофельной массой. Уложить на противень смазанный маслом и выпекать 45-50 минут при температуре 220-220 градусов.
Приукрасить зеленью!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.