Description
Есть у меня среди массы привязанностей одна слабость - запеканки. Обожаю. Люблю нежно и преданно. И собираю самые разнообразные рецепты, оттачивая, так сказать, мастерство в их приготовлении. Вот этот рецепт - прелесть прелестная. Простенько и без особых хлопот готовим вкуснейшую вещь. Особенно мы ее любим... переночевавшей в холодильнике. Вот прямо в форме ставлю туда остывшей и дожидаюсь часа Х. С горячим утренним кофе - наслаждение!
Ingredients
-
1 стакан
-
400 г
-
3 шт
-
100 г
-
1 горстк.
-
200 г
-
0.5 ч. л.
-
0.333 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
В рецепте будем использовать пшенные хлопья от компании Мистраль. Замечательно помогают готовить быстро и вкусно полезную пищу для семьи.
Хлопья заливаем кипятком - берем примерно 1/2 стакана, ставим для напитывания минут на 10.
Взбиваем яйца, сметану, сахар, соль, соду и творог. Добавляем нарезанную курагу.
Все перемешиваем и выливаем в смазанную форму. Выпекаем в духовке при 180 град. примерно 40 минут - запеканка зарумянится и сильно увеличится в объеме.
Достаем. Можно сразу же кушать горячей. С холодным молочком - это что-то! Можно остудить и охладить в холодильнике ночь. Набраться терпения и получить удовольствие уже утром:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.