Description
Мужской каприз уже делали - теперь сделаем дамский.
Ingredients
-
Сыр сулугуни
300 г
-
Орехи
50 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Ставим на плиту кастрюлю с водой. Режем сыр пополам. Сначала сделаем одну половину потом другую. Режем кубиками.
Складываем сыр в двойной пакет.
Опускаем в кипящую воду и достаём - делаем так, пока сыр не расплавится.
Выкладываем сыр на полотенце в пакете и разравниваем руками пласт. Кладем его в холодильник застывать и делаем вторую половину так же.
Достаем сыр освобождаем от пакета. Посыпаем сверху рубленными орехами, зеленью, чесноком, солим, перчим и заворачиваем рулет. И убираем в холодильник на 30 минут.
Нарезаем и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!)
С наступающими праздниками!)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.