Description
С этим вариантом картофельного салата меня познакомила жена приехавшего к нам в город из США раввина. Я пришла к ней, чтобы сделать макияж, а плюсом к оплате получила рецепт замечательного, дешевого и очень вкусного салата, вся фишка которого в заправке.
Ingredients
-
Картофель
10 шт
-
Ассорти овощное
4 шт
-
Базилик
1 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Майонез
-
Маринад
-
Горчица
-
Перец черный
-
Соль
Cooking
Вот такая у меня картошка.
Очищаем ее, разрезаем вдоль, а потом полукруглыми ломтиками.
Такие у меня маринованные овощи. Оговорюсь, что маринад у них некислый и не очень соленый.
Очищаем их от кожицы, нарезаем полукруглыми ломтиками, и вместе с вытекшим соком отправляем к картошке.
Вот моя луковица. Очищаем ее, нарезаем тонкими четвертькольцами.
Я использовала 2 ст. л. майонеза, чуть больше чайной ложки горчицы и пол чайной ложки перца.
Вот мой базилик.
Сделала из этих компонентов заправку, добавив примерно 4 ст. л. маринада и отправила в салат. Хорошенько перемешала. Все готово. Хорошо, если есть возможность дать салату настояться, время от времени перемешивая. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.