Description

Рыба
Рыба не просто жареная, а очень сочная, нежная с легким ароматом чесночка... М-м-м! Заходите, попробуйте!

Ingredients

  • Минтай

    4 шт

  • Соус

    7 ст. л.

  • Чеснок

    6 зуб.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Вода газированная

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Лист лавровый

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Рыбу нарезать на кусочки. По рецепту надо минтай, я пробовала с минтаем, хеком, а вот сегодня захотелось мне сома еще испытать.
step-1
Приготовим маринад: в газированную воду положить томатный соус, измельченный чеснок, лавровый лист, соль, перец и перемешать.
step-2
Рыбу залить маринадом, оставить на 2-3 часа. В это время можно заняться чем-нибудь полезным. Мы, например, пошли с детками на улицу поиграть.
step-3
После этого рыбу обвалять в яйце
step-4
И в муке,
step-5
Обжарить в масле с обеих сторон до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.