Description

Ракушки
Очень давно, рецепт этих оладушек дала мне моя знакомая. С тех пор, мои другие оладьи не признают. Сегодня я их напекла для замечательного человечка и ВЕЛИКОГО МУЧНОЕДА -Ленки (зеленки)

Ingredients

  • Молоко

    2 стакан

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Желток яичный

    1 шт

  • Дрожжи

    1 упаковка

  • Ванилин

  • Яблоко

    3 шт

  • Мука пшеничная

Cooking

step-0
В теплое молоко высыпаем дрожжи, сахар и оставляем минут на 10. Затем добавляем желток, ванилин, муку и замешиваем тесто (густота, как на оладьи)
step-1
Яблочки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Порезанные яблочки смешать с тестом
step-2
Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час
step-3
Тесто, чуть не убежало... А даже часа не прошло.
step-4
Ложку обмакнуть в холодную воду, набрать тесто и выкладывать в горячую сковороду, формируя оладушек. Жарить на среднем огне с двух сторон.
step-5
.
step-6
.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.