Description
Кекс получается очень вкусный, не трудоемкий! А какой аромат витает на кухне, когда кекс вот-вот будет готов!
Ingredients
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Крахмал
3.5 ст. л.
-
Творог
125 г
-
Сметана
100 г
-
Разрыхлитель теста
5 г
-
Вишня
0.75 стакан
Cooking
В миску миксера положить масло и взбивать с сахаром около 2 минут до образования воздушного крема.
По одному добавлять яйца, взбивая после каждого добавления.
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, лимонную цедру, слегка перемешать, до получения почти однородной массы.
Добавить творог, сметану и еще немного перемешать.
Добавить вишню, аккуратно перемешать ложкой.
Массу выложить в форму, выстеленную пергаментом (Форма English cake длиной 30 см), разровнять поверхность.
Печь в духовке при 180 градусов примерно 50 минут, или до тех пор, пока зубочистка не выйдет из центра с небольшим количеством влажных крошек.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.