Description

Пышные оладьи на сыворотке
Этот рецепт - спасение, когда некуда девать сыворотку. И оладушки получаются экономные и вкусные. Финальное фото от поваренка АленкаВ.

Ingredients

  • Сыворотка

    0.5 л

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Сода

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Сыворотку нагреть, чтобы была горячая (но не кипяток!). Положить соль и сахар, размешать, чтобы растворились.
step-1
Добавить муку так, чтобы получилось тесто, как на оладьи (чтобы падало с ложки). Муки может уйти больше, чем 3 стакана.
step-2
Только теперь добавляем соду и хорошо размешиваем.
step-3
Оладьи жарим на подсолнечном масле на сковороде. Можно без масла на антипригарной сковороде.
step-4
Приятного аппетита
step-5
...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.