Description

Ушки из бекона и сыра
Очень быстрая, простая и вкусная закуска: в горячем и холодном виде, для застолий и для работы, для завтрака в школу и для пикника. Пробуйте сами, решайте сами: иметь или не иметь!

Ingredients

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    400 г

  • Колбаса

    150 г

  • Сыр твердый

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Слоёное тесто: свежее или замороженное (обязательно разморозить!) Начинки по вкусу! Я делала 2 варианта: 1. (на фото) - ветчина или варёная колбаса, - моцарелла, - пармезан, - твёрдый сыр. 2. - бекон, - пармезан, - твёрдый сыр! В общем, не смущайтесь, если есть только варёная колбаса или сосиски и твёрдый сыр - 100% тоже подходит!
step-1
Тесто раскатать/развернуть и выложить на него нарезанные колбасные изделия и тёртый сыр
step-2
Можно свернуть рулетом (если разрезы не совсем получились, не смущайтесь: при выпечке всё будет ОК!),
step-3
А можно сделать ушки: тесто скатывается рулетами друг навстречу другу
step-4
Выложить улитки/ушки на противень, на бумагу для выпечки и смазать взбитым яйцом.
step-5
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200°С около 20 минут (до румяности)
step-6
Приятного всем начала рабочего дня! Или... ленивых выходных!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.