Description
Этот рецепт понравится тем кто любит творожную выпечку и выпечку с маком. Я просто обожаю все творожное, маковое а особенно когда они вместе то это точно мое блюдо!!! Так и этот рецепт, на 100 % мой! Но по мимо мака и творога в этом пироге есть... секретный ингредиент который ни капельки не чувствуется в пироге после выпекания. Этот ингредиент манка, а точнее манная каша. Я с уверенностью могу вас уверить что манка в этом пироге ни чувствуется ни во вкусу ни в виде. приготовьте этот простой но вкусный и полезный пирог! Хрустящая ореховая основа и нежнейшая начинка, это вкусно!!
Ingredients
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар тростниковый
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Миндаль
100 г
-
Мука пшеничная
150 г
-
Молоко
500 мл
-
Мак
150 г
-
Изюм
100 г
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Творог
500 г
-
Крупа манная
100 г
Cooking
Масло нарезать кубиком, добавить муку и сахар
Миндаль измельчить в мелкую крошку
Добавить к маслу и муку и перетереть массу в крошку
Должна быть мелкая крошка.
Для начинки мы используем манную крупу от ТМ Мистраль.
Молоко довести до кипения, снять с плиты и сразу всыпать манную крупу.
Сразу добавить сл масло и сахар.
Добавить мак.
Перемешать и оставить мин 10 настояться.
Тем временем смешать творог, яйца, изюм и сахар. Желательно творог взять не сильно крупинистый, если он таков то протереть его через сито или пробить блендером.
Смешать маковую и творожную начинки.
Форму 20 см дм выстелить пергаментом и смазать маслом.
На дно выложить половину орехово-мучной крошки.
Сверху выложить начинку, разровнять.
Верх присыпать оставшейся половиной крошки. Выпекать пирог при 170 гр около 1 часа. Вынуть из духовки, полностью остудить и только после этого вынуть из формы.
Все пирог готов!! На самом деле готовится очень просто и быстро. Приятного чаепития!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.