Description
Помидоры заготавливаю сразу несколькими способами, а черри делаю только так. Маринад на основе соевого соуса придаёт помидоркам пикантную нотку и легкую остроту.
Ingredients
-
Помидоры черри
500 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло оливковое
1 стакан
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Перец чили
1 шт
-
Перец душистый
2 шт
-
Гвоздика
2 шт
-
Уксус
1 ч. л.
-
Лист лавровый
1 шт
Cooking
В стерилизованные банки положить душистый перец, гвоздику, колечки чили, чеснок, уложить помидоры.
Залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить.
Делаем маринад. Смешать масло, соевый соус, сахар, соль, довести до кипения.
Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn.
Залить кипящим маринадом помидоры и добавить 1/2 ч. л. уксуса прямо в банку. Закатать.
Приятного аппетита!
Неудачный рецепт
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.