Description
Легкий, свежий, вкусный салат. С курицей, сыром, зеленью сельдерея…
Ingredients
-
Филе куриное
300 г
-
Сыр твердый
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Картофель
5 шт
-
Огурец
2 шт
-
Горошек зеленый
1 банка
-
Капуста пекинская
200 г
-
Сельдерей черешковый
0.5 пуч.
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
Cooking
Разбираем на волокна куриное мясо.
Режем некрупно картошку
Рубим яичные белки (желтки откладываем для заправки)
Сыр трем на терке (не мелкой)
Пекинскую капусту режем не очень мелко, солим и слегка мнем руками, чтобы стала мягче и слегка дала сок
Режем огурец, мелко рубим ножом зелень сельдерея. Выкладываем горошек из банки. Для заправки раздавим вареные желтки, добавим растительное масло, горчицу и лимонный сок, соль и перец
Все продукты перемешиваем и заправляем. Салат готов. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.