Description

Оладьи с зеленым луком и сыром
Вкусные оладушки, рецепт которых взяла в одном журнале. Делала первый раз, и они всем понравились. Именно таких на сайте не нашла. Может кому и приглянется этот рецепт. Минимум затрат и времени.

Ingredients

  • Лук зеленый

    150 г

  • Сыр твердый

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Лук мелко режем и растираем с солью до образования сока.
step-1
Яйцо взбиваем, сыр трем на мелкой терке. Добавляем к луку яйцо, сыр, муку, сметану или майонез. Все перемешиваем.
step-2
Полученную массу выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне до образования золотистой корочки. Готово. Да, кстати, если сыр очень соленый, лучше взять сметану и поменьше соли.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.