Description
Легкий слегка кисленький супчик.
Ingredients
-
Бульон
2.5 л
-
Шпинат
1 упаковка
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
4 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Специи
-
Сок лимонный
1 шт
Cooking
Продукты
В готовый кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель. Варить 5 минут.
Добавить шпинат и варить 10 минут. Далее добавить жареную морковь и лук. Посолить и поперчить по вкусу.
Осторожно понемногу добавлять сок лимона, пробуя, чтобы не был слишком кислым. Добавить зелень и лавровый лист. Варить еще 2 минуты. Суп готов. Подавать с яйцом, майонезом или сметаной.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.