Description

Калачики сметанные с сахаром и корицей
Очень люблю домашнюю выпечку, простую и очень вкусную. Помню эти калачики на полдник в детском саду, и в кулинарии рядом с домом, только там они просто круглые были. Я заплела их по-другому, но на вкус они всё те же!

Ingredients

  • Сметана

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Разрыхлитель теста

    5 г

  • Корица

    2 ч. л.

  • Масло сливочное

    200 г

Cooking

step-0
Яйца, сахар и сметану немного взбить Добавить мягкое масло. А потом частями муку и разрыхлитель.
step-1
Завожу мягкое тесто. Возможно муки уйдет и больше, зависит от качества. Дать остыть минут 20 в холодильнике.
step-2
Раскатываю овал, посыпаю сахаром и корицей и скатываю рулетик.
step-3
Разрезать вдоль рулетик, переплести обе половинки и сделать колечко. выложить на лист. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.