Description
Вкусная, сладкая выпечка к семейному чаепитию.
Ingredients
-
1.5 стакан
-
2 ст. л.
-
1 шт
-
70 г
-
1 ст. л.
-
1 шт
-
-
-
1 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Ингредиенты для приготовления узелков с яблоками.
Сливочное масло (70 гр.) расплавить, добавить фруктовый сахар "ТМ " Мистраль". Фруктовый сахар придаст нежную фруктовую нотку выпекаемому изделию. Смесь размешать.
Добавить в сахарно-масляную смесь яйцо (1 шт.)
Добавить 1 ст. ложку сметаны с горкой. Смесь хорошо размешать.
Добавить 1,5 стакана муки. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким и пластичным.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, порезать мелкими кубиками. При необходимости добавить сахар по вкусу.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать кружочки диаметром 10-11 см. На середину каждого кружочка добавить подготовленную начинку из яблок.
Соединить края кружочков, оставив не большое отверстие.
Узелки с яблоками поместить на противень, застланный пекарской бумагой. Смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром "Демерара" ТМ " Мистраль". И отправить в разогреты до t180-190С духовой шкаф для выпекания. Выпекать до золотистого цвета.
Приятного семейного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.