Description
Друзья, ведь летом так важны для нас конечно огурцы! Простой совсем такой рецепт и если возражений нет, салат мы сделаем из них! И угостим своих родных!
Ingredients
-
Огурец
6 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Горчица
1 ст. л.
-
Сметана
100 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Зелень
-
Соль
-
Сахар
Cooking
Продукты
Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке
Желтки растереть с горчицей и пропущенным через пресс чесноком
Добавить к желтковой массе сметану, соль, сахар по вкусу
Хорошо перемешать.
Огурцы нарезать брусочками (можно сразу выложить в салатник, а потом перемешать)
Полить огурцы заправкой, посыпать натертым белком и рубленой зеленью.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.