Готовое слоеное дрожжевое тесто разморозить, Положить на рабочую поверхность. Разрезать на 2 одинаковые части

В середину положить шоколад, сделать поперечные разрезы, оставляя прямоугольную середину не тронутой

Подогнуть прямоугольные края

Боковые отрезки (полоски) теста поочередно накладываем одну на другую Из двух листов теста получается 4 слойки, которые потом можно разрезать пополам Слойки посыпаем измельченным орехом ( орехи любые, на Ваше усмотрение) (если хотите, перед тем как посыпать орехи, смажьте взбитым яичным желтком, я не смазывала)

Противень застелить бумагой для выпечки и положить слойки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут Готовые слойки остудить, разрезать на 2 части и подать к чаю.