Description
Влюбилась в этот рецепт с первого взгляда. Красиво, и каждый раз можно делать по-новому. Варианты на сайте, наверняка, есть, но я не нашла. Наверное, не умею искать.
Ingredients
-
200 г
-
100 г
-
2 ст. л.
-
300 г
-
0.5 упаковка
-
-
0.5 шт
-
1 упаковка
-
2 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Шоколад поломать на кусочки и растопить в микроволновке или на паровой бане (1 белую и 1 темную шоколадку).
С помощью кисточки покрываем силиконовые формочки шоколадом. Если не очень получается нанести шоколад равномерно - можно охладить и нанести второй слой.
Нужно приготовить 7 корзиночек: белые, черные и 1 двухслойная бело-черная (это в качестве эксперимента). Отправляем эту всю красоту в морозильную камеру, пока приготовим начинку.
Для начинки перетереть творог через сито. А дальше - полет фантазии! Мне захотелось сделать 3 варианта: 1. Творог с малиновым вареньем (без косточек) 2. Творог с сахаром, цедрой апельсина и кусочками мандарина 3. Творог с ванилью, сахаром и ромовым ароматизатором
Наполняем формочки начинкой, ставим на пару минут в холодильник. Тем временем растопим последнюю шоколадку, польем наши десертики и вернем на пару минут в холодильник.
Как только шоколад хорошо застынет, поддеваем края формочек и выкладываем сырки, выворачивая форму, как чулок. Вот такие красавцы получились. Тот пятнистый - это два слоя шоколада: сначала белый, а потом черный.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.