Description

Печенье
Печенье получается не только красивое, но еще и очень вкусное. Несмотря на всю видимую сложность, делается оно очень просто и быстро.

Ingredients

  • Масло сливочное

    150 г

  • Сахар тростниковый

    1.5 стакан

  • Масло растительное

    0.5 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванильный сахар

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Какао-порошок

    1.5 ст. л.

  • Молоко

    1 ст. л.

  • Фундук

Cooking

step-0
Муку просеять, смешать с мелким сахаром ТМ "Мистраль", ванильным сахаром и разрыхлителем.
step-1
Мягкое масло взбить с яйцом и растительным маслом. Соединить с мучной смесью и замесить мягкое тесто. Разделить на две части. В одну из них добавить какао и молоко. Вымесить шоколадное тесто.
step-2
Раскатать обе части теста в пласты толщиной 0,5 см. Рюмкой или выемкой вырезать круги и разрезать из пополам.
step-3
Теперь будем делать цветы. Накладываем белую и шоколадную доли друг на друга. Соединить вместе концы и прижать.
step-4
От того с какой стороны Вы расположите то или иное тесто будет зависеть цвет цветка. Теперь переносим на смазанный противень и собираем маргаритку из пяти лепестков прижимая в серединке. В середину вдавливаем орех.
step-5
Выпекаем в разогретой духовке при t= 170°С до золотистого цвета. Примерно 20-25 мин. Дать остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.