Description

Печенье
Пекли с младшеньким для старшенького в школу. А в школу надо много, быстро и вкусно. Вот и результат! "Silver Line на радость детям".

Ingredients

  • Масло сливочное

    300 г

  • Сахар

    300 г

  • Крахмал картофельный

    400 г

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Молоко

    0.75 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванилин

  • Масло сливочное

    50 г

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Шоколад белый

Cooking

step-0
Смешать муку, ванилин, разрыхлитель и крахмал.
step-1
Масло + сахар = взбить или растереть.
step-2
Соединять с мучной смесью попеременно добавляя молоко.
step-3
Замесить эластичное тесто. Теста получается много и для удобства делим его на 4 куска.
step-4
Ставим желающих помощников раскатывать тесто. Докатываем до 0.5 сантиметров.
step-5
Даем помощнику формочки и вырезаем.
step-6
Выкладываем на противень, застелив его пекарской бумагой.Наколоть или украсить печенье. Ставим в духовку разогретую до 180гр. на 25-30 мин.
step-7
Выпекаем до желтовато-золотистого цвета. Пока печется печенье готовим помадку: сахар + какао + сл.масло = растереть + молоко. Ставим на небольшой огонь и помешивая варим до закипания, сразу снимаем с огня.
step-8
Смазываем кисточкой верх остывших печенюшек помадкой.
step-9
На застывшую помадку наносим кисточкой рисунок растопленным белым шоколадом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.