Description
Меня вдохновили все замечания, высказанные в мой адрес! Тушеная курятина с орехами. Осторожно! Соседи сбегутся... понюхать.
Ingredients
-
Курица
0.5 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Орехи грецкие
5 шт
-
Уксус
0.25 стакан
-
Масло топленое
1 ст. л.
-
Хмели-сунели
1 ст. л.
-
Паприка сладкая
-
Соль
-
Перец черный
-
Чабер
1 ч. л.
-
Гвоздика
0.25 ч. л.
-
Зелень
2 ч. л.
Cooking
Курицу нарезаем на куски и обжариваем в смеси топленого масла и куриного жира.
...
Готовим заправку: В заранее приготовленный настой винного уксуса и чабера добавляем специи, измельченный орех.
Как только мясо покроется легкой румяной корочкой, выливаем настой, перемешиваем. Уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой около 30 минут.
Вот, пожалуй, и все!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.