Description
Я использовала не покупной лаваш... а за счет того, что свой лавашик получился чуть толще и сдобнее, чем обычный лаваш, получилось очень интересно и вкусно)) За рецепт лаваша спасибо автору "begi"! Всe получилось!
Ingredients
-
Лаваш
-
Перец сладкий
2 шт
-
Майонез
150 г
-
Горчица
2 ч. л.
-
Укроп
1 пуч.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Режем пополам перцы и очищаем от семечек. Кладем на противень (можно постелить бумагу для выпечки), сбрызгиваем растительным маслом и запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Когда перцы испекутся, положить их в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить их на 10 минут. Очищаем перцы от кожуры.
Делаем пасту: майонез смешиваем с горчицей, солим, перчим и добавляем мелко порезанный укроп.
На лаваш намазываем пасту, сверху укладываем нарезанные соломкой перцы.
Скручиваем рулет и конечно же ставим в холодильник пропитаться)))
Режем, укладываем на тарелку и на стол. Приятного аппетита! На этой тарелочке у меня два вида рулета. Рулетики получаются яркие и красочные! Приятное разнообразие))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.