Котлеты, запеченные с кабачками

Description

Умопомрачительно вкусное и простое в приготовлении блюдо...

Ingredients

Фарш мясной

1000 г
Кабачок

2 шт
Лук репчатый

1 шт
Батон

3 ломт.
Хмели-сунели
Смесь перцев
Соль
Яйцо куриное

1 шт
Карри

1 ч. л.
Томатная паста

3 ст. л.
Вода

200 мл
Укроп

1 пуч.
Масло растительное

1 ст. л.
Соевый соус

3 ст. л.

Cooking

Берём фарш, добавляем пропущенные через мясорубку: кабачок, чеснок, лук, батон.

Добавляем хмели-сунели, карри, соль, смесь перцев, яйцо. Тщательно вымешиваем.

Кабачок режем полукольцами.

Формируем котлеты, обваливаем в муке, выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания, обкладываем с 2 сторон кабачками. Вот такая получается комбинация. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.