Description
Пиво в них не чувствуется, оно им придает мягкость и воздушность. А начинка придает пикантность. Необычно и вкусно. Попробуйте!
Ingredients
-
Масло сливочное
-
Масло растительное
-
Лук репчатый
-
Соль
-
Пиво светлое
-
Мука пшеничная
-
Сыр твердый
-
Лук зеленый
Cooking
1. Лук репчатый обжарить на сливочном и растительном масле до золотистого цвета, добавить приправу универсальную.
2,3. В муку добавить немного соли и постепенно вводим пиво и замешиваем тесто (чуть мягче пельменного).
4. Тесто раскатать овалом и выложить обжаренный лук.
5. Свернуть рулетом и защипнуть.
6. Потом свернуть рулет в улитку.
7. И скалкой раскатать.
8. Обжарить на растительном масле.
9. Другая начинка: сыр тертый с нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.