Description

Творожные булочки с бананом и шоколадом
Творожным тестом давно никого не удивишь, а вот начинкой... Я предлагаю максимально простую, но потрясающе вкусную! Для неё ничего не надо измельчать, взбивать, перемешивать. Быстро и просто у Вас получатся булочки с замечательным дуэтом банан-шоколад. А еще огромный плюс, что ингредиенты просты и доступны, и, наверняка, есть у Вас дома... За идею начинки спасибо моему главному вдохновителю - сыну.

Ingredients

  • Творог

    200 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Банан

    1 шт

  • Шоколад темный

    30 г

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Размять творог вилкой, добавить яйцо, разрыхлитель, щепотку соли и муку. Замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от влажности творога.
step-1
Скатать тесто в шар, прикрыть пакетом (пленкой), оставить на 10-20 мин.
step-2
Разделить тесто на одинаковые кусочки, у меня получилось 12 штук. Скалку пачкать не будем, вполне можно обойтись без неё. Руками сформировать "лепешечки".
step-3
Банан почистить, нарезать на кружки. Шоколадку поломать на небольшие кусочки. В центр "лепешки" положить кружок банана, сверху кусочек шоколадки.
step-4
Края теста собрать вместе, сформировав "колобок".
step-5
Жарить на среднем огне. Обжарив булочки с одной стороны, я перевернула их и закрыла сковороду крышкой, чтобы, как выразился мой ребенок, булочки были с "жидким центром". Проще говоря, чтобы шоколад точно растаял.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.