Description
Нашла этот рецепт на просторах интернета. На "Поваренке" подобного не нашла. Продуктов для его приготовления немного - решила приготовить. Результат оправдал ожидание: мясо получилось нежное, мягкое, ароматное, с красивой корочкой. Прошу к столу!
Ingredients
-
Филе куриное
800 г
-
Ветчина
200 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Изюм
4 ст. л.
-
Соевый соус
40 мл
-
Специи
3 ст. л.
-
Кунжут
3 ст. л.
Cooking
Вот композиция из наших продуктов. Т. к. у меня была приправа "Универсальная", то я добавила в нее имбирь и карри. Если у Вас будет для курицы, то добавлять не надо.
Филе курицы нарезать тонкими пластинками.
Немного отбить, сложить на тарелку и убрать пока в сторону.
В майонез (сметану) добавить соевый соус. Перемешать.
К полученному соусу добавить специи. Хорошо перемешать.
Ветчину порезать как можно тоньше.
Смазать нашим соусом куриные полоски с двух сторон, сверху положить кусочек ветчины и посыпать изюм (немного). Свернуть рулетиком.
На смазанный растительным маслом противень выкладывать наши рулетики. Сверху смазать еще раз оставшимся соусом и посыпать обильно кунжутом. Оставить минут на 25-35 минут в теплом месте промариноваться.
Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать наши рулетики 25 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.