Description
Сладкое к чаю за короткое время и из минимум продуктов! А самое главное ВКУСНОЕ!!! Всего 5 ингредиентов.
Ingredients
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
0.5 стакан
-
Крахмал картофельный
0.5 стакан
Cooking
Так как пирог готовится быстро, заранее подготовим необходимые ингредиенты: 1 банку сгущённого молока, 2-3 яйца (заранее вымыть), 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана крахмала.
Разбиваем в глубокий таз 3 яйца и сразу же всыпаем сахар.
Хорошо взбиваем яйца с сахаром (я использовала миксер) - около 3-х минут.
В яично-сахарную смесь вливаем сгущённое молоко
И тщательно смешиваем миксером
Далее... всыпаем крахмал, перемешать миксером.
Далее... всыпаем муку. (я не просеивала)
Тщательно перемешать миксером.
Застелить противень пергаментом (Глубина формы: 4 см; Ширина формы: 22 см; Длина формы: 32 см. Высота пирога приблизительно на глаз по фотографии: где-то 4 см)
Выливаем готовое тесто на пергамент
И ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Проверяем готовность с помощью (меня всегда выручает зубочистка)... Сухая- значит готово; Немного в тесте, значит стоит ещё подождать.
Вот из этой старенькой Кулинарной Книги был взят этот рецепт.
К сожалению год выпуска книги не нашла, а так интересно было.
Надеюсь, что Рецепт Вам Понравится!
По просьбе добавляю! )))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.